Vino Bianco di Sicilia Cataratto
Vino Bianco di Sicilia Cataratto
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Essensily Bianco nasce dall’espressione autentica del Catarratto, uno dei vitigni più rappresentativi della Sicilia, capace di raccontare con eleganza e freschezza tutta l’anima del territorio.
Al naso si apre con delicate note di agrumi freschi e frutta tropicale, accompagnate da un leggero e raffinato sentore floreale che ne esalta la finezza aromatica.
Al palato è fresco e avvolgente, con una piacevole mineralità che dona equilibrio e profondità. Il sorso evolve con armonia, conducendo verso un finale persistente, caratterizzato da una leggera nota amarognola tipica del vitigno, che ne definisce il carattere e l’identità.
Un vino elegante e versatile, perfetto per accompagnare piatti di pesce, crostacei e preparazioni leggere, ideale anche come aperitivo raffinato.
Chi siamo
Francesco è un ragazzo che parla cinque lingue. Ha viaggiato per il mondo: dall’Italia alla Francia, dalla Cina alla California. Ha vissuto in culture e città diverse ma le radici del suo cuore sono rimaste appese ai vigneti e ai rami degli uliveti di famiglia. Sa che in nessuno dei posti in cui ha abitato, esiste un olio e un vino tanto buono e puro come quello della sua terra.
