Visite de notre oliveraie avec dégustation de nos vins et d'huile d'olive extra vierge
Visite de notre oliveraie avec dégustation de nos vins et d'huile d'olive extra vierge
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Admirez la beauté de la campagne sicilienne lors d'un voyage sensoriel intemporel. Francesco, vigneron et producteur d'huile d'olive, vous fera découvrir comment est produite l'huile d'olive extra vierge, avec une promenade guidée immersive dans les oliveraies de Balestrate.
Après la visite, il y aura une dégustation de notre huile d'olive extra vierge et de notre vin blanc, accompagnée de dégustations typiques de la tradition sicilienne.
La visite dure 2 heures au total
Essensily
Qui nous sommes
Francesco est un garçon qui parle cinq langues. Il a parcouru le monde : de l'Italie à la France, de la Chine à la Californie. Il a vécu dans différentes cultures et villes mais les racines de son cœur sont restées accrochées aux vignes et aux branches des oliveraies familiales. Dans les lieux où il a vécu, il y a de l'huile et du vin aussi bons et purs que ceux de son pays.
Une visite inoubliable ! Nous avons été enchantés par cette expérience. Tout était parfait, de la découverte des magnifiques oliviers à la dégustation des spécialités siciliennes. Un vrai régal pour les papilles ! L'accueil était chaleureux et l'ambiance conviviale. Je recommande vivement cette visite à tous ceux qui souhaitent découvrir l'authenticité de la Sicile. Un grand merci à Francesco, et son grand-père pour ce moment de partage !
We had such a great experience. The Olive oil is amazing. Also for me, having to eat Gluten free, everything was prepared. Thank you and your Family for the warm welcome!
My family and I visited Francesco for a tour and we were all blown away by the beauty of his grandfathers land, olive trees, and just how passionate Francesco is about his craft. This tour was truly special and one of a kind! After taking us through the land to hear about the history of it all, olives, olive harvesting, and lots of fun facts about olive oil Francesco took us to see some amazing views in Balestrate which was super close to his grandparents, after the quick stop we went to his grandparents for olive oil and wine tasting, and an awesome lesson on how to make a true Italian sandwich! His grandparents joined us for
The tasting and they were so welcoming and warm, they make you feel like you’re right at home with them. His Nonna had some amazing food for us to eat and made sure that we were well fed, it was so awesome spending time with him and his family! Francesco is truly an exceptional young man full of passion and knowledge for his craft, it was very inspiring and refreshing to spend the afternoon with him and learn so much about olives! I can’t wait to come back and visit again to see his progress, his grandparents, and to learn more! If you ever find yourself in Sicily you have to book a tour with him, you won’t regret it!
Merci Francesco et merci à ta famille pour l’accueil !
Nous avons d’abord visité l’oliveraie familiale avec Francesco qui parle un français parfait !
Puis nous sommes allés chez ses grand-parents, dans leur cuisine typiquement sicilienne. Nous avons pu y déguster leur huile d’olive, leur vin cultivé sur la coline d’à côté, et des plats siciliens faits par sa grand mère qui se prête au jeu des questions avec Francesco comme traducteur 😍
Évidemment on repart des étoiles plein les yeux et de l’huile d’olive plein les placards 🫒
Merci mille fois
We enjoyed every single minute of the tour. The peaceful setting walking around the olive trees and listening to Francesco were a wonderful beginning. The tasting in the cousins kitchen felt like we were family, all Sicilian style! We asked Francesco to send us olive oil and wine because we needed to take this feeling home!
