Visite de notre oliveraie avec dégustation de nos vins et d'huile d'olive extra vierge
Visite de notre oliveraie avec dégustation de nos vins et d'huile d'olive extra vierge
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Laissez-vous guider dans un voyage sensoriel intemporel, au cœur le plus authentique de la campagne sicilienne.
À Balestrate, surplombant le charmant golfe de Castellammare, la nature se raconte à travers ses parfums, ses couleurs et ses saveurs. Ici, entre oliviers séculaires et paysages qui semblent suspendus, prend vie une expérience conçue pour ceux qui souhaitent découvrir l'âme la plus véritable de la Sicile.
Francesco, œnologue et producteur d'huile d'olive, vous accueillera et vous accompagnera lors d'une promenade guidée à travers les oliveraies. Un parcours immersif où chaque plante, chaque geste et chaque histoire dévoilent les secrets de la production d'huile d'olive extra vierge, transmis au fil du temps et conservés avec passion.
Mais ce n'est pas seulement un tour
C'est l'expérience d'un accueil authentique, celui d'une famille sicilienne, où la valeur du temps partagé est encore centrale. Ici, tout naît aussi des souvenirs des grands-parents, de leurs enseignements, des gestes simples et vrais qui ont donné forme à une tradition faite de respect pour la terre et d'amour pour ce que l'on crée.
Après la promenade dans l'oliveraie, vous serez accueilli comme un hôte de la famille pour un moment de dégustation intime et authentique. Vous pourrez savourer notre huile d'olive extra vierge, trois vins sélectionnés et des vinaigres balsamiques, accompagnés d'un Light Lunch avec une sélection de produits typiques de la tradition sicilienne, choisis pour valoriser les saveurs authentiques du terroir.
Une expérience qui n'est pas seulement gustative, mais de partage.
Une table, des histoires racontées, des sourires et des saveurs qui parlent de chez soi.
La durée totale du tour est d'environ 2 heures et demie
L'expérience est disponible en plusieurs langues — anglais, français, espagnol, mandarin et italien — pour accueillir des visiteurs du monde entier et faire vivre à chacun un fragment authentique de la Sicile.
Parce qu'ici vous n'êtes pas un visiteur.
Vous êtes un invité.
Les clients peuvent annuler gratuitement jusqu'à 24 heures avant le début de l'expérience
Qui nous sommes
Francesco est un garçon qui parle cinq langues. Il a parcouru le monde : de l'Italie à la France, de la Chine à la Californie. Il a vécu dans différentes cultures et villes mais les racines de son cœur sont restées accrochées aux vignes et aux branches des oliveraies familiales. Dans les lieux où il a vécu, il y a de l'huile et du vin aussi bons et purs que ceux de son pays.
