Collection: Nos vins

In Sicilia, la viticoltura affonda le sue radici in una storia millenaria, e Alcamo rappresenta da sempre una delle culle più prestigiose di questa tradizione. È tra le colline baciate dal sole della Sicilia nord-occidentale che nascono i vini Essensily, espressione autentica di un territorio unico per vocazione e carattere.

Dopo un percorso di formazione ed esperienze in alcune delle più importanti realtà enologiche del mondo, Francesco torna nella sua terra natale con un sogno chiaro: creare vini capaci di raccontare l’anima di Alcamo, unendo rispetto per la tradizione e spirito contemporaneo. Nascono così tre etichette che interpretano il territorio con eleganza, freschezza e vibrante personalità.

Ogni calice racchiude il calore del sole siciliano, la brezza mediterranea e una visione moderna dell’enologia, offrendo un’esperienza sensoriale intensa, autentica e memorabile.

Questo percorso prende forma in tre vini, tre espressioni diverse ma complementari della stessa terra, pronti a svelare, calice dopo calice, le sfumature, i profumi e il carattere della Sicilia più autentica.